Bonne nouvelle ! Pour notre plus grand bonheur, un jeune couple, qui fréquente la vallée de Cervières de longue date, vient de reprendre la gérance de l’auberge l’Arpelin, notre camp de base au pied du col d’Izoard ! A chaque séjour, Candice et Thibaut, nous réservent un très bel accueil ! Boire un verre en terrasse au retour de balade n’en sera que plus agréable. Et, pour les amateurs de bonne chère, il y aura toujours un magnifique gigot suspendu dans la cheminée !
Balades printanières autour de Cervières
Le départ du séjour programmé de jeudi 12 à dimanche 15 juin est d’ores et déjà confirmé et il reste de places disponibles. Alors…sortez vos godillots et venez vous dégourdir les jambes sur les sentiers fleuris autour de Cervières !
Lors de ce court séjour, au départ de l’Auberge l’Arpelin à Cervières, nous vous invitons à admirer le réveil de dame nature, tout en douceur après un long hiver passé sous la neige : les marmottes sortent timidement de leurs terriers, les prairies verdissent et se couvrent d’une multitude de fleurs aux teintes multicolores et des volées d’oiseaux chantent à gorges déployées.
Cervières, vallée sauvage du Briançonnais à pied
Venez passer une belle semaine de randonnée accompagnée à la découverte de la vallée de Cervières, secrète et sauvage ! Nous prendrons le temps d’arpenter les nombreux sentiers d’altitude qui nous mèneront du massif du Chenaillet jonché de roche volcanique sous-marine aux fortifications érigées par Vauban, du mythique Col d’Izoard, paradis des cyclistes, à la vallée des Fonts ou les traditions agricoles sont encore bien vives.
A pied, Cervières aux couleurs d’automne
Ce séjour est une invitation à venir admirer les paysages flamboyants de l’été indien dans la vallée de Cervières, au pied du mythique col d’Izoard. Cette randonnée, au rythme tranquille de l’automne, nous mènera dans les forêts de mélèzes, roi des arbres des Alpes du sud, dont les aiguilles s’embrasent à cette saison et à travers les alpages aux belles couleurs ocres.
Notre séjour "aux petits oignons", exclusif pour les groupes !
En étoile, au départ de La Loubatière, superbe chalet du XVIIIe siècle aménagé en un gîte chaleureux et très confortable avec sauna et jacuzzi, nous vous invitons à découvrir les plus beaux itinéraires de la vallée. Le temps d’un séjour pas comme les autres, à la fois sportif et contemplatif.
La restauration sera l’un des points forts de votre séjour. A l’occasion du petit-déjeuner, des pauses gourmandes au cours des balades et, le soir venu, à la table de Vincent, véritable passionné de gastronomie montagnarde, vous vous régalerez en dégustant les saveurs du Briançonnais, territoire riche en produits vrais et typiques.
Super-Cervières !
Si Cervières est aussi sauvage et préservée, nous le devons à une poignée de farouches paysans, viscéralement attachés à leur terre. Au début des années 70, ils se sont opposés à l’implantation d’une méga-station dans leur vallée, préférant perpétuer leurs traditions agricoles plutôt que céder aux sirènes de l’Or blanc !!!
Découvrez cette surprenante histoire en écoutant Affaires sensibles sur France Inter.
Aujourd’hui, 50 ans après, les jeunes éleveurs du village ne regrettent pas la décision de leurs aînés.Reporterre vous convie à la rencontre de Myrtille, Faustine et Pierre qui perpétuent la tradition pastorale de la vallée.
Au plaisir de guider vos pas le long des plus beaux itinéraires de la vallée de Cervières-Izoard !
L’équipe de Fugues en Montagne